芝浦市場 朝挽き もつ焼き

名物:朝挽きレバー焼き	155	名物:和牛ホルモン	155
和豚 シロ	145	和豚 カシラ	155
和豚 タン	155	和豚 ハラミ	155
和豚 ナンコツ	145	和豚 バラ	185
朝挽きもつ焼き盛合せ 5本	690

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鳥取 大山地鶏 やきとり

レバーレア焼き	185	ねぎま	155	ももニンニク	155
砂肝	145	ハツ	145	皮	155
ボン尻	155	ササミ レアわさび焼き	185	自家製 つくね	185

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ホルモン

名物:レバー朝挽きタレ焼き	580	名物:和牛ホルモン辛味噌焼き	580
極上:和牛ホルモン辛味噌焼き	780
和牛上ミノ辛味噌焼き	580	牛げたカルビ特製タレ焼き	580

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芝浦市場 もつ刺し

名物:朝挽き大山鶏レバー刺身	580
名物:霜降り馬刺し	580	和牛 せんまい刺身	580
炙り タン刺し	680	名物：霜降り馬ユッケ	680
もつ刺し盛合せ	980

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漬物

浅漬け	390	白菜キムチ	480

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野菜

定番:生キャベツ 特製みそ	350	ニンニク丸揚げ	390
大豆もやしナムル	240	ナムル盛合せ	480
冷やしトマト	350	生きゅうり 郡上味噌	290
エシャレット 郡上味噌	350	生セロリ マヨネーズ	290
アボカド わさび醤油	390	葉っぱサラダ	480

一品料理

名物:もつ煮	495	名物:塩牛すじ煮	495
酢もつ	450
自家製:ポテトサラダ	350	皮付き フライドポテト	390
極上じゃがバター	480	味自慢:自家製メンチカツ	480
スパムハムの半熟玉子焼き	390	つまみ明太子	580
エイひれ	580	鶏唐	480

ご飯

極上:生たまごご飯	290	極上:おにぎり	350
極上:キムチご飯	290	極上:明太子ご飯	390
焼肉キムチチャーハン	780	焼肉ビビンバ丼	780